הטעם האמיתי של כל עץ חי נמצא בגזע בשכבות הפנימיות. אנו מתגאים בזה שאנחנו
משתמשים רק בגזעים של עצים שזה עתה נכרתו על מנת להבטיח טעם אמיתי, כמו
פעם. אנו לעולם לא משתמשים בעצים יבשים, נסורת או כל שילוב אחר. לכן מי שעישן
אותנו לא יוותר עלינו…

ייעוד: תערובת תפוח ואלון אדום הנותנת ארומה מתקתקה עדינה
מתאימה לעוף

משקל שקית: 9 ק”ג

* בהכנת תערובת הפלט לא
משתמשים בקליפת העצים
אלא רק בבסיס העץ, מה
שמשמר את הטעם המרכזי של
העץ ומנצל בעירה מקסימלית
עם כמות אפר קטנה.